· Nino Costa (1 Artikel gefunden)
Es gibt sie tatsächlich noch, kleine, unentdeckte Juwelen der Weinwelt. Winzer, die nie groß von sich reden machten und dennoch zu den Großen gehören, weil sie ihr Handwerk verstehen, bescheiden geblieben sind, voller Überzeugung und mit viel Herzblut hervorragende Weine erzeugen. Das knapp 10 Hektar umfassende Weingut Nino Costa in Montà e Monte Stefano nahe Canale, zwischen den berühmten Gemeinden Bra und Asti gelegen, ist einer dieser seltenen Edelsteine. Gegründet im Jahr 1851 und von Generation zu Generation im Familienbesitz der Costas geblieben. Der junge Winzer Alessandro Costa fühlt sich der Tradition verpflichtet, kultiviert auch heute die Hauptsorten des Roero und der Langhe: Arneis, Nebbiolo, Favorita und Brachetto, seine Eltern Nino und Gemma führen die schmucke Azienda. Alle Weinberge auf dem Landgut Nino Costa befinden sich in einem Radius von ein bis zwei Kilometern von den kürzlich neu errichteten Kellereigebäuden entfernt. Das ergibt kurze Wege, ein wichtiger Faktor für die Erhaltung von Frische und Frucht der Trauben während der Ernte. Alessandro Costa hat organische Methoden gewählt, natürliche Dünger und keine Herbizide, um seine Weinberge zu bewirtschaften. Naturnaher Anbau, das widerspiegelt sich auch in der Ursprünglichkeit und Qualität seiner Weine. Wir freuen uns sehr, Ihnen den Wein von Nino Costa anbieten zu können und laden Sie ein, diese authentischen Trouvaillen des Piemonts einfach selbst zu entdecken. Winzer Alessandro Costa würde an dieser Stelle den französischen Schriftsteller Charles Baudelaire zitieren, der einmal sagte "Bere del vino è bere del genio." Oder zu Deutsch "Wein trinken ist Genie trinken".